Useimmat ihmiset etsivät tätä, koska he ovat juuttuneet kahden vaihtoehdon väliin:

  • “Mahtuuko 4 jakkaraa?”
  • “Tuntuuko 3 ulostetta paremmalta?”

Tässä on sääntö, joka estää 90% huonoja pohjapiirroksia:

Tärkein opetus: Mahtuu ≠ mukava. Usein voi fyysisesti ahtautua yhden jakkaran verran enemmän kuin mitä todellisuudessa on mukava käyttää.

Mukava baarijakkara etäisyys keittiösaarella

Kuinka monta baarijakkaraa tarvitsen? Aloita tästä 2-vaiheisesta menetelmästä

Kuinka mitata käyttökelpoinen istumapaikan pituus baarijakkaroille

Vaihe 1: Selvitä käytettävissä oleva istuinpituus (ei kokonaispituus)

Käytettävissä oleva istumapaikan pituus on tiskin se osa, jossa henkilö voi todella istua ilman, että hänet on tungettu päätypaneeliin, seinäpalautteeseen, nurkkaan tai lavuaariin.

Yksinkertainen perustaso:

  • Käytettävissä oleva istumapaikan pituus = istumapaikan kokonaispituus - 12 tuumaa (jätä molempiin päihin ~6 tuumaa hengitystilaa).

Jos seinä/palautuspaneeli estää toisen pään, varaa yli 6″.

Vaihe 2: Muunna käyttökelpoinen pituus jakkaramääräksi (mukavuus vs. maksimi).

Baarijakkaran lukumäärän kaava käyttäen 24 ja 30 tuuman välejä.

Käytä tätä tarkempaa sääntöä (jota pyysit):

  • Mukavin määrä = (saaren kokonaispituus - 12″) ÷ 30.
  • Mukava vähimmäismäärä = (saaren kokonaispituus - 12″) ÷ 24.

Pyöristä alaspäin lähimpään kokonaiseen jakkaraan.

Miten sitä luetaan:

  • 30″ per jakkara = “ihmiset voivat liikkua, kääntyä ja mennä sisään/ulos törmäämättä”.”
  • 24″ per jakkara = “tämä voi olla ihan ok, mutta se on ensimmäinen paikka, jossa mukavuus katkeaa”.”

Baarijakkaran määräluettelo (käyttökelpoinen istuinpituus + mukava vs. maksimi)

Baarijakkaran määräluettelo saaren pituuden mukaan

Alla on käytännöllinen baarijakkaran etäisyys -taulukko, jota voit käyttää heti.

Oletukset:

  • Reunavaraus: (6″ kummassakin päässä): 12″ yhteensä (6″ kummassakin päässä).
  • Mukava vähimmäisvaatimus: 24″ jakkaraa kohti.
  • Mukavin: 30″ per jakkara.
Istumapaikkojen kokonaismääräKäyttökelpoinen istumapaikan pituus (miinus 12″)Mukavin määrä (÷30)Mukava vähimmäismäärä (÷24)Enimmäismäärä (vain jos hyväksyt tungoksen)
60″ (5 jalkaa)48″122 vain kapeilla, käsinojattomilla jakkaroilla
72″ (6 jalkaa)60″223 on yleensä “sopii, mutta ärsyttävä”.”
84″ (7 jalkaa)72″233 varovasti; 4 harvoin mukava
96″ (8 jalkaa)84″234 on mahdollista, mutta odota kyynärpäänsotaa.
108″ (9 jalkaa)96″344, jos jakkarat ovat kompakteja ja liikenne takana on runsasta.
120″ (10 jalkaa)108″345 on mahdollista, mutta usein ahdasta
132″ (11 jalkaa)120″455 vain, jos jakkarat ovat pieniä + käsinojaton.
144″ (12 jalkaa)132″456 mahtuu, mutta mukavuus riippuu jakkaratyypistä.

Pro-vinkki: Jos keskustelet 3 vs. 4 jakkaraa, suunnittele määrä, josta nautit päivittäin, ei määrä, jonka voit “kovasti sovittaa” lomien ajaksi.

Kysymys “4 jakkaraa 6-jalkaisella saarella” (miksi se ei onnistu).

Kaksi vs. kolme baarijakkaraa 6 jalan keittiösaarella.

2,5 metrin (72″) juoksu kuulostaa suurelta - kunnes teet laskutoimitukset.

  • Käyttökelpoinen pituus: 72″ - 12″ = 60″.
  • Mukava vähimmäisvaatimus: jakkara: 60″ ÷ 24″ = 2 jakkaraa.

Miksi ihmiset siis edelleen yrittävät sijoittaa 3 (tai jopa 4)?

Koska he laskevat visuaalisen tilan, eivät ihmisten tilan:

  • ulospäin kääntyvät polvet
  • kyynärpäät
  • “päälle/pois”-liike
  • kääntyvät jakkarat
  • istuinta leveämmät alustat

Tämä johtaa seuraavaan keskeiseen sääntöön.

Mittaa jakkaran perän/jalan leveys, ei vain istuimen leveys.

Baarijakkaran istuimen leveys vs pohjan leveyden mittaus

Monet ostajat mittaavat vain istuimen leveyden.

Mutta se osa, joka aiheuttaa ristiriidan, on usein base:

  • ulospäin levenevät kelkkajalat
  • nelijalkaiset kehykset, joissa on leveä asento
  • kääntyvät mekanismit, joissa on suuri rengas

Ennen kuin päätät määrästä, mittaa molemmat:

  • Istuimen leveys (se, mitä vartalosi mahtuu istumaan).
  • Pohjan/jalan leveys (mitä lattian ja viereisen jakkaran pitää mahtua mahtumaan)

Mukava määrä vs. maksimimäärä (mikä muuttuu tosielämässä)

Mukava laskea

Valitse mukava määrä, jos jokin näistä on totta:

  • Ihmiset istuvat siellä 30+ minuuttia (aamiainen, läksyt, läppäri).
  • Ulosteesi kääntyvät
  • Ulosteissasi on varsia...
  • Se on ensisijainen kulkuväyläalue

Enimmäismäärä

Enimmäismäärä on järkevä vain, jos:

  • istumapaikka on lyhyt (kahvi, nopea välipala).
  • jakkarat ovat armittomia ja selkärangattomia.
  • jakkaroiden takana on paljon tilaa.
  • sinulle riittää, että “saamme kaikille paikat, mutta se on ahdasta”.”

⚠️ Varoitus: Tyhjänä “toimiva” pohjaratkaisu voi muuttua kurjaksi, kun kolme aikuista istuu alas ja levittäytyy luonnollisesti.

Ulostetyyppi muuttaa numeroa (käytännöllinen modifiointitaulukko).

Käytä tätä mielentilatarkastuksena.

Jakkaran tyyppi / ominaisuusMitä tapahtuuMitä tehdä
Käsinojaton, selkätönTilatehokkainVoit nojata lähemmäs 24″ per jakkara (joskus).
Selkänoja (ilman käsinojia)Vie enemmän visuaalista + fyysistä tilaaMieluummin 24-30″ per jakkara leveydestä riippuen.
AseetKyynärpäät törmäävät toisiinsa; sisään/ulos meneminen vaatii tilaa.Suunnitelma lähempänä 30″ per jakkara
KääntyväKierto vaatii sivuväliäLisää puskuri; älä “max pack”.”
Pehmustetut / tilaa vievät istuimetleveämpi istuin + leveämpi pohja yhteinenMittaa pohjan leveys ja suunnittele tilavammat välit.
Matalaprofiilinen runko, kapea pohjaSopii paremmin kuin miltä näyttääSaattaa sallia yhden istuimen lisää ilman kipua

Älä jätä huomiotta korkeutta: tiskin korkeus vs. jakkaran korkeus (tiskijakkaran etäisyys alkaa tästä).

Tiskin korkeuden ylitys ja liikenneväli baarijakkaroita varten

Ihmiset eivät valita “tilavuudesta”, kun todellinen ongelma on jalkaetäisyys.

Turvallisena sääntönä voidaan pitää, että istuimen ja tiskipöydän alapinnan/päällysteen välillä on noin 10-12 tuumaa. Barstool Comforts selittää sen yksinkertaisesti tuolin korkeussääntö (vähennä 10-12 tuumaa).

Myytti-romahdus (tämä virhe näkyy kaikkialla)

Joissakin suunnittelublogeissa ehdotetaan virheellisesti 40-tuumaista jakkaraa 42-tuumaista laskuria varten. Älä tee näin - sinulla ei ole tilaa jaloillesi. Pyri aina 10-12 tuuman välykseen istuimen ja tiskin välissä.

Tiskin ulkonema istumapaikoiksi + polvihuoneen pöytä (tämä muuttaa kaiken).

Vaikka jakkaroiden määrä olisi täydellinen, se ei tunnu käyttökelpoiselta, jos baarijakkaroissa ei ole tarpeeksi polvitilaa.

Dura Supremen istumapaikkaopas antaa selkeän lähtökohdan yläpohjan ylityssuositukset istumapaikkoja varten:

IstuinpintaTyypillinen pinnan korkeusSuositeltu yli ulottuva / polvitilan syvyys
Tiskin korkeus istuimet~36″15″
Baarikorkeuden istuimet~41″-43″12″

Kaksi ylimääräistä huomautusta, joilla on merkitystä todellisissa asennuksissa:

  1. Työtason kannattimet (kannattimet/kannattimet) voivat viedä polvitilaa.
  2. Kaupallisissa baareissa baaritason alla olevat rakenteelliset tuet tai pylväät voivat tehdä “laskelmistasi” turhia – baarituolisi saattaa mahtua paikalleen, mutta kukaan ei voi istua siellä mukavasti.

Liikennetilaa jakkaroiden takana (jotta ihmiset voivat todella liikkua).

Jos istuvien jakkaroiden takana on kulkuväylä, jakkaroiden lukumäärän pitäisi olla varovainen.

Dura Supreme esittelee NKBA:n ohjeistuksen tiivistelmän sivullaan keittiön istumapaikkojen vapaata tilaa koskevissa ohjeissaan:

Tyhjä tila istuimen takana (tiskin reunasta seinään/esteeseen).Mitä se tarkoittaaKäytännönläheinen opetus
32″Istuimien takana ei ole kulkuväylääToimii vain, jos kenenkään ei tarvitse siirtää
36″Kävelytie on olemassa; joku kulkee ohiVähennä ulosteiden määrää, jos tämä on päivittäistä liikennettäsi.
44″Mukava kävelemismatka taaksepäinVoit asettaa etusijalle mukavuuden ja liikkumisen

niemeke-, L-muotoiset ja kulmaistuimet (miten lasketaan arvaamatta).

Kulmissa “sopivuus” muuttuu useimmiten “epämukavaksi”.”

Istumapaikat niemimaalla (yksi suora kierros)

Kohtele sitä kuin saarta:

  1. mittaa istumalenkki
  2. vähennä 12″ hengitystilaa varten
  3. jaa 24:llä tai 30:llä

L-muotoiset istuimet (kaksi kulmassa kohtaavaa istuinta)

Älä laske kulmaa kahdesti.

Käytännön menetelmä:

  1. Mittaa A ja B.
  2. Varaa kulmapuskurivyöhyke jossa polvet ja kyynärpäät törmäsivät toisiinsa.
    • Jätä aluksi 18–24 tuumaa tilaa kulmiin (lisää tilaa, jos jakkaroissa on käsinojat).
  3. Laske kunkin ajokerran jakkarat käyttäen käyttökelpoista pituutta:
    • Käyttökelpoinen A = Ajo A - loppuvaraus - (kulmapuskuri).
    • Käyttökelpoinen B = Run B - loppuvaraus - (kulmapuskuri).
  4. Jaa kukin käyttökelpoinen pituus 24:llä tai 30:llä.

Nyrkkisääntö kulmaistuimista

Jos jakkara yritetään sijoittaa liian lähelle sisäkulmaa, istujan vartalo kääntyy luonnollisesti ulospäin - ja varastaa tilaa molemmilta juoksuilta.

Yksinkertainen laskin, jonka voit kopioida/liimata

  1. Mittaa istuinrivin kokonaispituus tuumina: L
  2. Määritä reunavara: R (aloita 12 tuumalla)
  3. Käyttöpituus: U = L − R
  4. Mukavuusraja: N24 = floor(U ÷ 24)
  5. Mukavimmat jakkarat: N30 = lattia(U ÷ 30)

Vahvista sitten todelliset jakkaran mitat:

  • stool_base_width (ei pelkästään istuimen leveys)
  • käsivarsien/pyörivän modifioija (jos kyllä, suosi 30″).

Kotikäyttö vs. kaupallinen käyttö (mitä muutoksia)

Koti- ja kaupalliset istuimet näyttävät samankaltaisilta, mutta rajoitukset eivät ole.

TekijäKotiin keittiösaariKaupallinen baari/kahvila/ravintola
Mukavuuden tavoitePidemmät istuntojaksotSekoitus mukavuutta + liikevaihtoa
Lähestymistapa etäisyyksien määrittämiseen“Mukavin” voittaaOptimoi neliömetriä kohti saatava tuotto ilman, että aiheutuu valituksia
Tyhjä tila jakkaroiden takanaPerheiden liikenne + ruoanlaitto työalueillaVieraiden ja henkilökunnan kierto (vilkkaampi)
Tiskin alla olevat esteetKannattimet/korvakkeetKalusto, tukipalkit ja pylväät voivat estää istumapaikkojen käytön
SaavutettavuusValinnainen, mutta fiksuOn suunniteltava esteettömät paikat

Kaupallisten baaritiskien istuimet: liikevaihto vs. mukavuus (kaupallisten baarijakkaroiden etäisyys toisistaan + esteettömien istuinten suunnittelu).

Kaupallinen baarijakkara jakkara väli layout ravintola baareissa

Kaupallisessa tilassa jokainen ylimääräinen istumapaikka voi näyttää tulolta - kunnes se aiheuttaa ongelmia:

  • vieraat tuntevat olonsa ahtaaksi ja lähtevät aikaisemmin
  • Henkilökunta ei voi kulkea istuvien asiakkaiden takana.
  • ulosteet vaurioituvat nopeammin jatkuvasta kolhiintumisesta

Käytännönläheinen lähestymistapa

  • Käytä mukavaa riviväliä korkealaatuisissa kokemusalueissa.
  • Käytä tiheämpää riviväliä vain silloin, kun lukijan katse viipyy tekstissä luonnostaan vain lyhyen hetken.

Esteetön baaritiskin istuinsuunnittelu (älä asenna tätä jälkiasennuksena).

Käytä lähtökohtana ensisijaisia ADA-suunnitteluvaatimuksia. Yhdysvaltain esteettömyyslautakunta määrittelee:

Käytännössä monet projektisuunnittelijat varaavat noin 91 cm:n pituisen tangonpätkän esteettömään asentoon, jotta rakentamisen toleransseille ja käytännön liikkumavaroille jää riittävästi tilaa.

Kaupallinen varoitus: älä sijoita jakkaraa paikkaan, jossa rakenne estää polvia.

Vaikka baaritiskin pituus viittaisi toiseen jakkaraan, tarkista sen alapuoli:

  • tukipylväät
  • tangon jalkakiskot
  • underbar-laitteet
  • rakennepylväät

Jos vieraan polvet eivät mahdu baaritiskin alle, kyseinen “istuin” ei ole istuin.

Valitsemalla jakkarat jälkeen matematiikka (nopea osto tarkistuslista)

Vältä klassiset virheet tämän tarkistuslistan avulla:

  • Laskin käyttämällä käytettävissä olevaa istuinpituutta, en kokonaispituutta
  • Minulla on molemmat mallit: mukavin ja maksimimalli
  • Mittaisin istuimen leveyden JA jalustan/jalkojen leveyden
  • Tarkistin käsinojat ja kääntömekanismin ja säädin etäisyyksiä sen mukaisesti
  • Tarkistin, että istuin ja tiskipöytä ovat 10–12 tuuman etäisyydellä toisistaan
  • Tarkistin ulokkeen / polvitilan (38 cm tiskikorkeudella; 30 cm baarikorkeudella)
  • Mittaisin liikkumavaran jakkarien takana (suositus 32/36/44 tuumaa)

Ostospaikat (sisäiset linkit, joita voit käyttää jakkaratyypeittäin)

Jos valitset jakkarat vasta pohjaratkaisun suunnittelun jälkeen, näiden kokoelmien avulla voit vertailla tyylejä ja jalanjälkiä:

Seuraavat vaiheet

Jos haluat, jaa:

  • Käyttökelpoinen istumapaikan pituus (tuumina)
  • jakkaran istuimen leveys ja jalustan leveys
  • kääntyykö se/onko siinä käsivarsia

Ja tarkistamme vielä, kannattaako sinun valita mukava määrä tai enimmäismäärä tilaa varten.