Un restaurateur new-yorkais a contacté YeZhi alors qu’il choisissait des chaises et des tables pour une salle de restaurant dotée de claustras en bois, de cloisons à motifs et d’une banquette murale existante. Sa demande portait sur du mobilier de restaurant en NYC qui s’intégrerait au style établi et à la disposition des assises de la salle.
Le propriétaire souhaitait des tons bruns chaleureux et des éléments d’assise foncés, complétés par des nappes blanches pour parfaire l’aménagement de la salle. Nous disposions ainsi d’un point de départ clair pour définir le mobilier. Le défi consistait à réunir ces préférences dans un ensemble de chaises et de tables qui s’intègre naturellement à l’intérieur existant.
Les problématiques à l’origine de la demande de mobilier
Le premier enjeu concernait la relation entre le mobilier et la salle. Les claustras en bois et les cloisons à motifs attiraient déjà le regard. Les chaises devaient décliner les tons bruns et foncés privilégiés par le propriétaire dans toute la salle, sans ajouter un autre motif susceptible de concurrencer le décor existant.
Les nappes blanches constituaient un autre élément à prendre en compte. Pendant le service, elles recouvraient une grande partie des tables, tandis que les dossiers et les structures des chaises restaient visibles. Le choix du mobilier devait donc accorder autant d’attention à ces parties visibles qu’aux plateaux des tables.
La banquette existante ajoutait une contrainte pratique à cette réflexion. Une table placée à côté d’une assise fixe doit être adaptée à celle-ci comme aux chaises mobiles disposées du côté opposé. Le propriétaire avait besoin que les tables et les chaises forment un ensemble de repas cohérent autour d’un élément déjà intégré à la salle.
Comment nous avons harmonisé le mobilier
Commencer par les chaises visibles par les clients
Nous avons recommandé des chaises au style sobre, avec des structures dans des tons bruns et des éléments d’assise foncés. Elle répondait au cahier des charges visuel de deux manières : la couleur de la structure s’harmonisait avec les boiseries environnantes, tandis que les dossiers plus foncés se détachaient nettement sur le linge de table blanc.
Nous avons intégré la forme de la chaise, son dossier et sa structure dans une même recommandation. Sur toute une rangée de tables, ces détails allaient se répéter. Leur cohérence permettait aux chaises de créer un lien entre les différents espaces de restauration, tout en laissant les claustras et les séparations jouer leur rôle d’éléments distinctifs de l’aménagement intérieur.
Assurer la cohérence entre les tables et les banquettes fixes
Notre recommandation considérait la table, la chaise indépendante et la banquette comme un ensemble d’assise unique. L’assise fixe rendait le dessous de la table et la position de son piètement déterminants dans le choix. Ces éléments influent sur l’espace disponible pour la personne assise sur la banquette, même lorsque le plateau de table semble adapté.
C’est ce raisonnement pratique qui a conduit à envisager le mobilier dans son ensemble. La table devait s’intégrer au siège fixe d’un côté et à la chaise mobile de l’autre. Une esthétique coordonnée donnait sa direction visuelle à la salle ; la relation entre les assises orientait le choix de la table.
L’orientation retenue pour le mobilier réunissait les préférences du propriétaire en un ensemble cohérent : des formes de chaises sobres, des structures brunes, des assises foncées et des tables utilisées dans une présentation avec du linge blanc. Chaque élément avait son rôle dans la salle, créant un lien clair avec la demande initiale.
Le restaurant aménagé
Dans la salle de restaurant aménagée, les dossiers foncés des chaises se détachent autour des tables nappées de blanc. Les structures brunes s’accordent avec les claustras en bois, tandis que la banquette reste intégrée à l’ensemble. Le mobilier prolonge le caractère existant de la salle à travers les différents espaces de restauration.
Découvrez nos chaises et tables pour votre restaurant
Ce projet réunit deux catégories de produits : des sièges qui contribuent à l’aménagement intérieur et des tables qui s’accordent avec les sièges environnants. Vous pouvez découvrir les deux dans la collection YeZhi.
Chaises de restaurant
Parcourez notre chaises de restaurant pour comparer les modèles avec la palette de couleurs de votre intérieur et votre style de salle à manger. Lors de la présélection, tenez compte ensemble de la forme de la chaise, de la finition de la structure, du revêtement de l’assise et des dimensions.
Tables de restaurant
Découvrez notre tables de restaurant en complément de votre choix de sièges. Pour une pièce équipée de banquettes fixes ou de banquettes rembourrées, comparez également le piètement et le dessous de la table, ainsi que les dimensions et la finition du plateau.
Parlez-nous de votre projet de restaurant
Vous choisissez le mobilier d’un nouveau restaurant ou devez composer avec un intérieur existant ? Envoyez-nous votre plan d’aménagement, des photographies de l’espace et des liens vers les modèles qui vous plaisent. Indiquez les éventuelles assises fixes, vos préférences de finition et vos exigences de livraison. Nous pouvons vous aider à affiner votre sélection de chaises et de tables, puis échanger avec vous sur une proposition de mobilier adaptée à votre projet.
Foire aux questions
Quelles informations dois-je fournir pour une demande concernant du mobilier de restaurant ?
Envoyez-nous un plan d’aménagement, des photographies de l’espace et les modèles que vous préférez. Recensez le mobilier existant et les assises fixes, puis indiquez vos préférences de finition, la destination de livraison et votre calendrier. Ces informations permettent d’adapter la sélection de produits à l’espace que vous aménagez.
Comment choisir une table à placer à côté d’une banquette existante ?
Comparez la banquette et la table ensemble, vues de profil. Indiquez la hauteur et la profondeur de l’assise fixe, la hauteur du plateau, l’obstacle le plus bas sous le plateau ainsi que la position du piètement. Vérifiez l’espace disponible pour les jambes des clients et l’utilisation de la chaise mobile placée du côté opposé.
Comment spécifier le revêtement de l’assise et la finition de la structure ?
Indiquez le modèle sélectionné, ainsi que les références du matériau de revêtement et de la finition. Précisez le protocole de nettoyage prévu et les éventuelles exigences relatives aux matériaux. Pour comparer les différentes options, examinez les informations et les consignes d’entretien du matériau proposé en parallèle avec l’échantillon de finition.
Puis-je discuter des échantillons avant de passer une commande de mobilier ?
Renseignez-vous sur les modalités d’obtention d’échantillons pour les modèles présélectionnés avant de confirmer la commande. Demandez les finitions disponibles, le coût de l’échantillon et le délai de préparation. Veillez à ce que la référence de l’échantillon reste associée au modèle et au matériau proposés afin que le devis décrive précisément l’option que vous avez examinée.
Quels éléments faut-il convenir pour une livraison à New York ?
Convenez du périmètre de la livraison, des modalités de réception et de l’itinéraire d’accès. Indiquez le point de déchargement, les dimensions des portes, l’accès par ascenseur ou par escalier, ainsi que le cheminement jusqu’à l’intérieur du restaurant. Lorsque l’accès est restreint, demandez les dimensions des produits emballés et précisez les opérations de manutention incluses.
Que doit inclure le devis final ?
Le devis doit préciser les modèles, les quantités, les matériaux, les finitions et les conditions de livraison convenues. Vérifiez que les dimensions et les références de finition correspondent aux produits sélectionnés. Indiquez séparément le coût des échantillons et les éventuels frais de manutention supplémentaires afin que le périmètre de la commande soit clairement défini.
